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喝酒容易脸红是好是坏

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  • 2024-01-02 17:39:04

提到是好是坏,大家应该都熟悉,有朋友问喝酒容易脸红的人喝什么酒好,事实上喝酒脸红对身体有什么影响,这到底是咋回事?实际上喝酒容易脸红是好是坏呢,接下来小编为大家分享喝酒容易脸红是好是坏,希望我的回答能够帮到您。

喝酒容易脸红是好是坏

逢年过节、朋友聚会都会喝几杯助助兴,有些人是非常能喝,几杯酒下肚一点反应都没有,但有些人却虽然也没醉但是脸却非常的红,有时候还红的吓人,我就属于这种喝酒容易上脸的人,我一直觉得没什么,只要自己不喝醉,喝一点点是没事的,后来才知道自己是大错特错呀!

上次去看中医,顺便就问了医生关于喝酒上脸的问题,医生的回答让我大惊失色。医生告诉我说喝酒脸红的人是体内缺少解酒的物质,脸红是中毒的症状,这样的人喝酒比别人患食道癌的几率大十倍左右,太吓人了。

所以朋友们,如果你发现自己喝酒脸容易红的时候就不要再喝了,其实你已经中毒了,以后不要拼酒了,伤肝又伤肾,要爱惜自己的身体呀!

望采纳!

  三杯竹叶穿心过,两朵桃花上脸来,相信不少喝酒脸红的人都听到过劝酒的朋友说“喝酒上脸,那是能喝”!这到底对不对呢?

  让我们从脸红的原因说起吧。有的人喝酒以后,脸上甚至身上的皮肤很快就变红了,酒精(也就是乙醇)在身体里经过了怎样的变化呢?首先,它会在消化道被吸收进入血液,除了不到10%的乙醇将以原形由肺和肾排出外,其他90%以上的乙醇主要在肝脏进行代谢。酒精首先经乙醇脱氢酶催化,代谢成为乙醛。乙醛在乙醛脱氢酶的作用下转化为乙酸,乙酸再参与到体内的多个代谢途径中去,最终转化成二氧化碳和水,排出体外。所以,酒精的转化需要两种很重要的酶乙醇脱氢酶乙醛脱氢酶

  喝酒易脸红的人,他们体内有高效的乙醇脱氢酶,能迅速将乙醇转化成乙醛。乙醛具有扩张毛细血管的功能,导致血流量增大,所以这部分人群喝酒容易引起脸色泛红,甚至全身皮肤潮红等现象。然而,乙醛对许多组织和器官都有毒性,专职代谢乙醛的乙醛脱氢酶就显得尤为重要。如果乙醛脱氢酶出了问题,导致他们不能代谢迅速积累的乙醛,乙醛就容易大量堆积,脸红在短时间内不能散去。因此,与酒后“面不改色”的人相比,乙醛在这部分人体内停留时间较久,毒性作用更大。当然,并不是说乙醛就一直留在体内了,肝脏中的细胞色素P450会慢慢将乙醛转化为乙酸,同样的,乙酸会进入体内多个代谢途径最终转化为二氧化碳和水。

  有研究表明,乙醛脱氢酶的活性缺乏主要在东亚人中更为常见,有约36%的东亚人(日本、中国和韩国人)会出现喝酒脸红的现象。所以我们说的“上脸”也被称为“Asian Flush”、“Asian Red”或者“Asian Glow”。

  现在我们该知道了,喝酒脸红,不仅不表示能喝,恰恰相反,这是身体发出的一个信号:“不能喝了!” 但是呢,喝酒不容易脸红的人也不一定就代表他能喝。因为,有些人可能缺乏的是乙醇脱氢酶,导致酒精不能被代谢,引起酒精中毒了。只有体内乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶水平都比较高的人,才是千杯不倒的酒神。不管怎样,喝酒适量为好,可不要贪杯哦。

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作者:蝌蚪君

我一喝酒就脸红,这是缺陷吗?

  喝酒脸红真不是啥好事,酒桌上常见一喝酒就脸红的人。遇到喝酒脸红的人,劝酒的常说:脸越红说明越能喝,因为酒精都挥发了呀。事实果真如此吗?喝酒脸红是怎么回事?喝酒脸红是好还是不好?今天小编介绍喝酒脸红的原因,跟着小编一起来了解一下吧。

  喝酒脸红是怎么回事?有喝酒脸红反应是因为代谢酒精的酶有基因缺陷,因而导致有毒的乙醛在体内大量累积,造成血管扩张,引起脸红反应。脸红的人还喝酒,会增加患致命食道癌的危险。跟着小编一起了解喝酒脸红是怎么回事吧

  1、面部皮肤潮红是因为皮下暂时性血管扩张所致,主要原因是乙醛引起的,医学上把这种现象称之为“饮酒性面红”。乙醛具有让毛细血管扩张的功能,而 脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因。而喝酒脸红的人能迅速将乙醇转化成乙醛,也就是说有他们有高效的乙醇脱氢酶 。另外还有一种酶--乙醛脱氢酶,喝酒脸红的人是只有乙醇脱氢酶没有乙醛脱氢酶,所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢,所以会出现面如关公的情况。

  2、有学者认为是面部血管的过敏反应。少数饮酒性面红的患者在乙醇吸收5~10分钟内,面部感到灼热,同时面部或全身皮肤出现潮红、搏动性头痛、呼 吸困难、恶心、呕吐 、出汗、口渴、胸痛、低血压、晕厥、视力模糊和神志紊乱等症状,这时人们就认为是喝醉了,医学上叫作“乙醛综合征”,这是乙醇氧化代谢引起显著的血乙醛水 平升高之故。

  3、脸部毛细血管丰富,而且脸部皮肤比较薄而透明,所以酒精转换成乙醛使血管扩张的效果,在脸上最先出现,而身上稍微滞后一些。另外,有些人的手掌变红是和脸同步的,原因也是手掌皮肤透明,血管丰富。

  为什么喝酒以后人的脸色会不同?

  人的身体里有两种酶会对酒精产生作用,一种叫做乙醇脱氢酶,这种酶能够迅速将乙醇转化为乙醛,体内含有大量这种酶的人,往往能够在喝酒后很短的时间内出现脸红的症状。另外一种称为乙醛脱氢酶,喝酒脸红的人是只有前一个酶没有后一个酶,所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢,因此会长时间涨红了脸,只能期待肝脏里的P450(特异性比较低的一群氧化酶)来慢慢将摄入的酒精代谢掉。

  喝酒不会脸红的人属于深藏不露型,每次喝酒看起来神色如常,总是被认为非常能喝,其实他们最悲剧,因为他们的体内两种酶都没有,所以不会表现出脸红的症状,只能靠肝脏慢慢分解,故,这样的人最搞不清楚自己的底线在哪里,最容易喝醉,肝脏也最容易受损。因此喝酒不会脸红不代表此人的酒量就一定大,如果大家一个劲向这种人拼命劝酒,这种人出现酒精中毒的悲剧就极高了。

  还有一种人,喝酒属于酒桶型的,他们身体里两种酶的含量都极高,体内的酒精能够迅速被代谢成为汗水和热量排出。要是遇到了这样的人,可千万不可以和他们斗酒,否则下场真的会很惨。

  喝酒容易脸红到底好不好?

  喝酒容易脸红的人体内缺少乙醛脱氢酶,会导致大量的乙醛累积在体内,让肝脏慢慢进行分解,会导致肝脏的负担加重。但相比喝酒不脸红的人来说,喝酒容易脸红的好处在于,只要一脸醉红色,说自己已经到了极限了,一般人就不会再行劝酒,而已经摄入的酒精只要通过睡一晚上就能被分解干净,对于人体的伤害还不是最大的。如果喝酒不会脸红,但体内又缺乏两种酶,这种人往往容易摄入超越自己承受量的酒量,肝脏的负担就会超出想象的繁重。因此,虽然喝酒容易脸红是一种基因缺陷,但从另一个角度来说,脸红也能从无休无止的劝酒浪潮中解救出来,只要自己不要再主动摄入酒精,对身体的危害其实也不算非常大。

  喝酒脸红是怎么回事?说明你不该喝

  你是个一喝酒脸就红的人吗?劝酒的人一般说:越红说明越能喝;喝酒的人一般说:脸红说明我心肠好——可惜,这些都是美好的愿望而已,其实,脸红说明你根本不该喝酒。别相信“酒量是练出来的”这种鬼话,对于喝酒脸红的人来说,不能喝还非要喝,这就是找死啊!

  喝酒脸红是怎么回事?说明你有基因缺陷

  喝酒带来的危害主要来自乙醛,同时它也是使你脸红的元凶。为了消除这个危害,专职代谢乙醛的乙醛脱氢酶2就显得尤为重要。

  喝酒以后,酒精在消化道被吸收进入血液,其中,不到10%会以乙醇的原形由肺和肾排出,剩下的90%多都是在肝脏代谢。

  简单来说,酒精首先经乙醇脱氢酶催化,变成乙醛;然后,乙醛在乙醛脱氢酶2的作用下变成乙酸;然后,乙酸参与到体内的多个代谢途径中去,最终得到二氧化碳和水,排出体外。这其中,除了乙醇本身具有一定的毒性外,危害最大的就是乙醛了,它对许多组织和器官都有毒性,可能造成DNA损伤,也被认为有多种致癌效应。在动物试验中甚至用乙醛来做癌症模型的诱变剂。

  乙醛脱氢酶2如果出了问题,乙醛就容易大量堆积,很快你就会脸红。而且,这个问题出在基因上,所以此生你是无能为力了。

  喝酒脸红的人易得食道癌

  有研究表明,对于酗酒的人来说,让你脸红的基因缺陷同时对食道癌的高发也有着重要影响,那些有着“一好一坏杂交基因”的人如果酗酒,得食道癌的风险可能比没有这种基因缺陷的人高。

  所以医生可以通过问病人是不是喝酒容易脸红来判断他们是否存在乙醛脱氢酶2缺陷,并且应该劝告他们少喝酒,增加食道癌方面的检查。

  这项研究中的主要对象是日本和中国台湾地区的人群。作为补充,2010年的一篇论文对大陆人的情况也进行了研究。结论类似:存在乙醛脱氢酶2基因缺陷的酗酒者比正常酗酒者患食道癌的几率更高。

  综上所述,喝酒脸红不是坏事,它提示你有基因缺陷。许多人依据自己是不是醉倒来判断该不该继续喝,甚至有人认为经过一段时间的锻炼,酒量见长就没事了,这些都是不对的。其实,本来不胜酒力的人经过锻炼对酒精耐受了,反而会喝更多的酒,导致体内积累更多的乙醛,造成更大的危害。所以,喝酒脸红的人还是不喝或者少喝为好,不仅是为了防范食道癌,对很多疾病都是这样。

  为什么喝酒以后人的脸色会不同?

  人的身体里有两种酶会对酒精产生作用,一种叫做乙醇脱氢酶,这种酶能够迅速将乙醇转化为乙醛,体内含有大量这种酶的人,往往能够在喝酒后很短的时间内出现脸红的症状。另外一种称为乙醛脱氢酶,喝酒脸红的人是只有前一个酶没有后一个酶,所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢,因此会长时间涨红了脸,只能期待肝脏里的P450(特异性比较低的一群氧化酶)来慢慢将摄入的酒精代谢掉。

  喝酒不会脸红的人属于深藏不露型,每次喝酒看起来神色如常,总是被认为非常能喝,其实他们最悲剧,因为他们的体内两种酶都没有,所以不会表现出脸红的症状,只能靠肝脏慢慢分解,故,这样的人最搞不清楚自己的底线在哪里,最容易喝醉,肝脏也最容易受损。因此喝酒不会脸红不代表此人的酒量就一定大,如果大家一个劲向这种人拼命劝酒,这种人出现酒精中毒的悲剧就极高了。

  还有一种人,喝酒属于酒桶型的,他们身体里两种酶的含量都极高,体内的酒精能够迅速被代谢成为汗水和热量排出。要是遇到了这样的人,可千万不可以和他们斗酒,否则下场真的会很惨。

  喝酒容易脸红到底好不好?

  喝酒容易脸红的人体内缺少乙醛脱氢酶,会导致大量的乙醛累积在体内,让肝脏慢慢进行分解,会导致肝脏的负担加重。但相比喝酒不脸红的人来说,喝酒容易脸红的好处在于,只要一脸醉红色,说自己已经到了极限了,一般人就不会再行劝酒,而已经摄入的酒精只要通过睡一晚上就能被分解干净,对于人体的伤害还不是最大的。如果喝酒不会脸红,但体内又缺乏两种酶,这种人往往容易摄入超越自己承受量的酒量,肝脏的负担就会超出想象的繁重。因此,虽然喝酒容易脸红是一种基因缺陷,但从另一个角度来说,脸红也能从无休无止的劝酒浪潮中解救出来,只要自己不要再主动摄入酒精,对身体的危害其实也不算非常大。

  长期喝酒脸红会造成怎样的健康问题?

  有些人总会被脸上频繁出现的红血丝困扰,红血丝是面部毛细血管扩张的结果,并非皮肤变薄。短暂的毛细血管扩张引起的面部潮红,过一会儿就会恢复正常。但如果长时间反复出现就可能形成持续性两颊泛红。如果一个人的情绪起伏太大,导致肾上腺素分泌过多刺激血管,或者长期大量喝酒导致常常脸红,造成持续性的脸红,就有可能发出很多看起来像青春痘的丘疹、脓疱,到了晚期鼻子部位的皮脂腺肥大,鼻子变形,这就是酒渣鼻。因此,要学会克制情绪,保持稳定,同时不可贪杯,适量饮酒,才能避免脸红给自己带来的健康问题。

喝酒很容易脸红的人,是不是代表真的很能喝

有一种说法:“喝酒脸红的人不易醉?喝酒脸白的人酒量好?”真的是这样吗?还有的人说酒后饮茶能有利解酒,这也是真的吗?

我们先来了解一下酒精进入体内是如何被代谢的

进入我们体内的酒精90%通过肝脏代谢,那这些酒精是怎么被代谢的呢?这就需要肝脏中的两种酶的参与,一种是乙醇脱氢酶,另一种是乙醛脱氢酶。首先是乙醇脱氢酶出马,经过它的催化作用把酒的主要成分乙醇代谢成成乙醛,接着就该乙醛脱氢酶出场了,它把乙醛转化成乙酸,乙酸再经过各个代谢途径,最后生成二氧化碳和水排出体外,这就是正常的酒精代谢过程。

为什么喝酒容易脸红

饮酒后脸红是因脸部毛细血管扩张所致。有的人误以为是乙醇的刺激作用,但实际上是乙醛的作用。

容易“红脸”的人,体内存在高活性的乙醇脱氢酶和低活性的乙醛脱氢酶(这里的高活性指的是酶的数量多、活性强,低活性则相反,下同),乙醇脱氢酶能将乙醇迅速转化为乙醛,如果乙醛不能及时分解,浓度积累到了一定程度,就会刺激毛细血管扩张,从而引起面部甚至全身发红。

人体肝脏中还有一种叫做P450的氧化酶也能将乙醛转化成乙酸,但它只是“兼职”作用,效率不高,因此,“红脸”需要过一段时间才会慢慢消退。

容易脸红表明你真的不胜酒量

依据上述分析可以看出,脸红表明你肝脏中的乙醇脱氢酶的高活性没有问题,而乙醛脱氢酶的高活性就成问题。

对于一般人而言,肝脏中的乙醇脱氢酶的含量都差不多,能不能喝主要看乙醛脱氢酶。那些面红耳赤、不胜酒力的人因肝内产生的乙醛脱氢酶数量低,而且活性也低,因而导致短时间内乙醛大量积累,刺激毛细血管扩张,就表现为脸红的症状。不仅如此,乙醛对人体细胞还具有一定的毒害作用,在人体内不能超过一定的浓度。

因此,酒桌上有人常说,红脸的人能喝,常劝人喝酒,这是不对的,脸红表明你真的不胜酒力。因为,能不能喝酒已在你的脸上已有了明显的反应。

喝酒脸红对身体有什么好处和坏处?

为什么喝酒有的人会脸红,有的人会脸发白?

让我们从脸红的原因说起吧。很多人以为是酒精导致的,其实不然,是乙醛引起的。乙醛具有让毛细血管扩张的功能,而脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因。所以喝酒脸红的人意味着能迅速将乙醇转化成乙醛,也就是说有他们有高效的乙醇脱氢酶 (alcohol dehydrogenase)。 不过我们不能忘了还有一种酶,乙醛脱氢酶(aldehyde dehydrogenase)。喝酒脸红的人是只有前一个酶没有后一个酶,所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢,因此会长时间涨红了脸。不过大家都有经验,当1-2个小时后红色就会渐渐腿去,这是靠肝脏里的P450慢慢将乙醛转化成乙酸,然后进入TCA循环而被代谢。

那么喝酒比较厉害的人是怎么回事呢?这些人往往越喝脸越白,到一个点突然不行了,烂醉如泥。那是因为这样的人高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶均没有,主要靠肝脏里的P450慢慢氧化(因为P450是特异性比较低的一群氧化酶)。那么,这样的人为什么会给人很能喝酒的感觉呢?那时因为他们靠体液来稀释酒精,个头越大感觉越能喝酒。在正常情况下,酒精浓度要超过0.1%他们才会昏迷,对大多数南方人来说是半斤白酒,而北方人由于体型大,可以喝到8两到一斤白酒。但不管什么人,如果他是脸越喝越白型的,最好不要超过半斤,不然有急性酒精中毒的可能性。

如果一个人即有高活性的乙醇脱氢酶又有高活性的乙醛脱氢酶会怎样呢?他/她就是传说中的酒篓子。如何判断他/她是不是酒篓子呢?看是不是大量出汗。因为如果两个酶都高活性,酒精迅速变成乙酸进入TCA循环而发热,所以大量发热而出汗。碰到这样的人你只能自认倒霉,就是十个八个正常人也斗不过他。好在这样的人不多,大概10万分之一左右吧。

有一点要提醒大家,喝酒脸红的人其实不容易伤肝脏,而和酒脸白的人特别容易伤肝脏。红脸的人大家一般少劝酒,因此喝得少,酒后发困,睡上15-30分钟就又精神抖擞了。而白脸的则往往不知自己的地线,在高度兴奋中饮酒过量,直到烂醉。他们体内的酒精由于没有高活性的酶处理而发生积累,导致肝脏损伤。酒精性肝损伤一般只发生在这些人身上。红脸的人可以连续几餐即便喝吐了也喝酒,而白脸的人需要更多时间的休息,因为酒精的代谢需要一两天的时间。

顺便提一下,根据有关研究江浙两省的人(古代吴国和越国的后代)似乎是红脸基因的起源地,也就是说这些人多数带有高活性的乙醇脱氢酶。而北方人多数是白脸型的。那么如果你是北方出生的,又是红脸型的,说明什么呢?答案是明显的,因为红脸基因是显性基因。

喝酒的同时要多喝白开水(也是酒里掺水的一种,呵呵),千万不要喝茶水。

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人体的血管受两种神经的支配,一种叫交感神经,兴奋时能促使血管扩张 ;另一种叫副交感神经,兴奋时能促使血管收缩,抑制时使血管扩张。平时,这两种神经互相协调支配血管的收缩和扩张。酒精能使交感神经兴奋,并抑制副交感神经,使血管比平时大为扩张。脸部皮肤薄,毛细血管又多,所以人喝酒之后脸会发红。

为什么喝酒有的人会脸红,有的人会脸发白?

让我们从脸红的原因说起吧。很多人以为是酒精导致的,其实不然,是乙醛引起的。乙醛具有让毛细血管扩张的功能,而脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因。所以喝酒脸红的人意味着能迅速将乙醇转化成乙醛,也就是说有他们有高效的乙醇脱氢酶 (alcohol dehydrogenase)。 不过我们不能忘了还有一种酶,乙醛脱氢酶(aldehyde dehydrogenase)。喝酒脸红的人是只有前一个酶没有后一个酶,所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢,因此会长时间涨红了脸。不过大家都有经验,当1-2个小时后红色就会渐渐腿去,这是靠肝脏里的P450慢慢将乙醛转化成乙酸,然后进入TCA循环而被代谢。

那么喝酒比较厉害的人是怎么回事呢?这些人往往越喝脸越白,到一个点突然不行了,烂醉如泥。那是因为这样的人高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶均没有,主要靠肝脏里的P450慢慢氧化(因为P450是特异性比较低的一群氧化酶)。那么,这样的人为什么会给人很能喝酒的感觉呢?那时因为他们靠体液来稀释酒精,个头越大感觉越能喝酒。在正常情况下,酒精浓度要超过0.1%他们才会昏迷,对大多数南方人来说是半斤白酒,而北方人由于体型大,可以喝到8两到一斤白酒。但不管什么人,如果他是脸越喝越白型的,最好不要超过半斤,不然有急性酒精中毒的可能性。

如果一个人即有高活性的乙醇脱氢酶又有高活性的乙醛脱氢酶会怎样呢?他/她就是传说中的酒篓子。如何判断他/她是不是酒篓子呢?看是不是大量出汗。因为如果两个酶都高活性,酒精迅速变成乙酸进入TCA循环而发热,所以大量发热而出汗。碰到这样的人你只能自认倒霉,就是十个八个正常人也斗不过他。好在这样的人不多,大概10万分之一左右吧。

有一点要提醒大家,喝酒脸红的人其实不容易伤肝脏,而和酒脸白的人特别容易伤肝脏。红脸的人大家一般少劝酒,因此喝得少,酒后发困,睡上15-30分钟就又精神抖擞了。而白脸的则往往不知自己的地线,在高度兴奋中饮酒过量,直到烂醉。他们体内的酒精由于没有高活性的酶处理而发生积累,导致肝脏损伤。酒精性肝损伤一般只发生在这些人身上。红脸的人可以连续几餐即便喝吐了也喝酒,而白脸的人需要更多时间的休息,因为酒精的代谢需要一两天的时间。

顺便提一下,根据有关研究江浙两省的人(古代吴国和越国的后代)似乎是红脸基因的起源地,也就是说这些人多数带有高活性的乙醇脱氢酶。而北方人多数是白脸型的。那么如果你是北方出生的,又是红脸型的,说明什么呢?答案是明显的,因为红脸基因是显性基因。许多人饮酒后脸色发红,这是酒精作用于中枢神经系统的结果。

喝酒后,酒精在胃内会被化解吸收一部分,肝脏也能代谢过滤一部分。过量饮酒,超过胃的化解及肝脏的代谢能力,剩余的酒精随血液流入大脑,脑细胞的正常功能发生了变化,从而促使脸部皮下血管扩张,血量增加,脸色也就变红。如果在脸色已发红时仍继续饮酒,心跳就会加快,血管扩张,血压下降,为了保证体内主要脏器的血液供应,就必须收缩毛细血管使血压回升。因此,面部末稍血管中血流受阻,血量减少,脸就呈青色。

经常饮酒的人,血管经常不断地扩张和收缩,日子一长,血管会变得十分脆弱,面部的毛细血管就可能破裂,致使皮肤上出现小红点。例如,酒糟鼻就是由局部血管长期扩张所造成的一种慢性皮肤病,跟嗜酒成性有很大关系。

血液中留有的酒精导致脑功能变化,还会影响人体的肌肉活动。所以,酒醉者走路摇摇晃晃,说话含糊不清。

如果空服饮洒,酒精对人体的影响将更大,因为这时胃中没有东西可冲淡酒精,致使更多的酒精由血液流至大脑。

酒精的作用还会使肾上腺素分泌增加,肾上腺素会使中枢血管收缩,具有升高血压的作用,所以,嗜酒还会诱发高血压。

喝酒以后,脸红好还是不红好

  你好,脸红是正常的。但不代变酒量。

喝酒容易脸红,是因为这个人的身体能高效地分解乙醇,却无法高效分解乙醛,导致乙醛在体内的含量逐渐升高;喝酒脸白的人,是乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶两种酶都比较丰富,能快速将乙醛分解为乙酸,进而分解为二氧化碳及水。乙醇代谢中间产物乙醛的化学反应性和药理毒性均较乙醇更强,不仅能损伤线粒体,而且能抑制肝细胞内谷胱甘肽的合成,使肝细胞清除自由基的能力减弱,导致肝细胞损伤。

  喝酒脸红是乙醛。由于乙醛的毒性远远大于乙醇,因此,饮酒后易脸红的人,可能更容易为酒精所伤害,应该更少的喝酒。对于体内缺乏乙醛脱 氢酶2或这种酶不能正常发挥作用的人群来说,患食道癌的风险随酒精摄入量的增多而增大。这种风险发生的几率的可能远远大于那些饮酒后“面不改色”的人群。目前国产“乙醛脱氢酶胶囊”可以预防喝酒脸红的症状。

一喝酒就脸红的人是好还是不好?

这个无所谓好和不好。一定要说的话,我觉得还是一喝酒就脸红的人比较好,至少脸红的人会给我们一个直观的视觉感受,知道他喝多了就不应该再去劝酒。而不脸红的人你根本不知道他喝的到底咋样了,也许已经醉了但还是看不出来,所以这一类人比较容易嗯被常人劝酒。

喝酒时是脸红好还是不红好?脸红能说明肝功能好吗?

为什么喝酒有的人会脸红,有的人会脸发白?

让我们从脸红的原因说起吧。很多人以为是酒精导致的,其实不然,是乙醛引起的。乙醛具有让毛细血管扩张的功能,而脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因。所以喝酒脸红的人意味着能迅速将乙醇转化成乙醛,也就是说有他们有高效的乙醇脱氢酶 (alcohol dehydrogenase)。 不过我们不能忘了还有一种酶,乙醛脱氢酶(aldehyde dehydrogenase)。喝酒脸红的人是只有前一个酶没有后一个酶,所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢,因此会长时间涨红了脸。不过大家都有经验,当1-2个小时后红色就会渐渐腿去,这是靠肝脏里的P450慢慢将乙醛转化成乙酸,然后进入TCA循环而被代谢。

那么喝酒比较厉害的人是怎么回事呢?这些人往往越喝脸越白,到一个点突然不行了,烂醉如泥。那是因为这样的人高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶均没有,主要靠肝脏里的P450慢慢氧化(因为P450是特异性比较低的一群氧化酶)。那么,这样的人为什么会给人很能喝酒的感觉呢?那时因为他们靠体液来稀释酒精,个头越大感觉越能喝酒。在正常情况下,酒精浓度要超过0.1%他们才会昏迷,对大多数南方人来说是半斤白酒,而北方人由于体型大,可以喝到8两到一斤白酒。但不管什么人,如果他是脸越喝越白型的,最好不要超过半斤,不然有急性酒精中毒的可能性。

如果一个人即有高活性的乙醇脱氢酶又有高活性的乙醛脱氢酶会怎样呢?他/她就是传说中的酒篓子。如何判断他/她是不是酒篓子呢?看是不是大量出汗。因为如果两个酶都高活性,酒精迅速变成乙酸进入TCA循环而发热,所以大量发热而出汗。碰到这样的人你只能自认倒霉,就是十个八个正常人也斗不过他。好在这样的人不多,大概10万分之一左右吧。

有一点要提醒大家,喝酒脸红的人其实不容易伤肝脏,而和酒脸白的人特别容易伤肝脏。红脸的人大家一般少劝酒,因此喝得少,酒后发困,睡上15-30分钟就又精神抖擞了。而白脸的则往往不知自己的地线,在高度兴奋中饮酒过量,直到烂醉。他们体内的酒精由于没有高活性的酶处理而发生积累,导致肝脏损伤。酒精性肝损伤一般只发生在这些人身上。红脸的人可以连续几餐即便喝吐了也喝酒,而白脸的人需要更多时间的休息,因为酒精的代谢需要一两天的时间。

顺便提一下,根据有关研究江浙两省的人(古代吴国和越国的后代)似乎是红脸基因的起源地,也就是说这些人多数带有高活性的乙醇脱氢酶。而北方人多数是白脸型的。那么如果你是北方出生的,又是红脸型的,说明什么呢?答案是明显的,因为红脸基因是显性基因。

喝酒的同时要多喝白开水(也是酒里掺水的一种,呵呵),千万不要喝茶水。

人喝酒脸红是好还是坏

喝酒就脸红,很多人以为是酒精导致的,其实不然,是乙醛引起的。乙醛具有让毛细血管扩张的功能,而脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因。所以喝酒脸红的人意味着能迅速将乙醇转化成乙醛,也就是说有他们有高效的乙醇脱氢酶 (alcohol dehydrogenase)。 不过我们不能忘了还有一种酶,乙醛脱氢酶(aldehyde dehydrogenase)。喝酒脸红的人是只有前一个酶没有后一个酶,所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢,因此会长时间涨红了脸。不过大家都有经验,当1-2个小时后红色就会渐渐腿去,这是靠肝脏里的P450慢慢将乙醛转化成乙酸,然后进入TCA循环而被代谢。

有一点要提醒大家,喝酒脸红的人其实不容易伤肝脏,而和酒脸白的人特别容易伤肝脏。红脸的人大家一般少劝酒,因此喝得少,酒后发困,睡上15-30分钟就又精神抖擞了。而白脸的则往往不知自己的地线,在高度兴奋中饮酒过量,直到烂醉。他们体内的酒精由于没有高活性的酶处理而发生积累,导致肝脏损伤。酒精性肝损伤一般只发生在这些人身上。红脸的人可以连续几餐即便喝吐了也喝酒,而白脸的人需要更多时间的休息,因为酒精的代谢需要一两天的时间。

喝酒为什么会脸红?

喝酒脸红是大多数人都会遇到的情况,只不过轻重程度不同。有的人沾酒就红的如同熟透的虾子,有的人却要喝很多才会脸红;有的人只是脸上红,而有的人却全身皮肤都会变红。

喝酒脸红(图片来自网络,侵删)

喝酒脸红,其实是皮肤粘膜血管扩张的表现。这个现象主要发生在亚裔黄种人身上,因此也叫作"亚洲红脸病(Asian Flush)"。之所以脸红是因为亚裔体内代谢酒精的酶的基因发生突变,因而导致有毒的乙醛在体内大量累积,造成血管扩张,引起脸红反应。

酒精在人体经历了什么呢?照搬之前文章的内容:

酒精进入人体之后,10分钟左右即可被吸收,进入血液,60-90分钟达到高峰。酒精有20%被胃吸收,80%被小肠吸收。酒精进入血液后,被输送至肝脏。肝脏中的乙醇脱氢酶使乙醇转化为乙醛,乙醛被乙醛脱氢酶转化为乙酸。乙酸再被肝药酶(细胞色素P450)彻底转化为二氧化碳和水排泄出体外。

酒精在人体的分解过程

先说乙醇脱氢酶(简称ADH),乙醇脱氢酶大量存在于人和动物肝脏、植物及微生物细胞之中,其作用是通过一系列复杂的乙醇氧化反应生成乙醛,人体内至少有六种不同的乙醇脱氢酶。乙醇脱氢酶的活性因人而异,比如年轻女性就不能够像青年男子那样快速地分解酒精,因为年轻女性体内的乙醇脱氢酶活性不如男性体内的活性高。不过,这种情况在中年之后会出现逆转。

如果一个人的体内缺少乙醇脱氢酶,那么他喝酒的表现是:酒量差,一杯就倒,明明只喝了一点点,却醉的非常严重。

乙醛脱氢酶(简称ALDH)基因则位于12号染色体,正常的等位基因记为ALDH2*1,单碱基突变的等位基因记为ALDH2*2。突变基因翻译出的酶中,残基487的谷氨酸变为赖氨酸,造成催化活性基本丧失。通俗来说,ALDH2*2没法快速分解乙醛。ALDH2*2在人类各族群中的分布是不同的,它基本全部出现在亚洲人上。

ALDH2*2的分布情况

缺失ALDH2*1的人,乙醛没法快速分解成为乙酸,就会在体内堆积,导致皮肤粘膜血管扩张,从而造成脸红的现象。乙醛对身体的伤害是很大的,会引起脸潮红、心悸及血压下降等不适症状,宿醉之后头晕、头疼就是乙醛在作怪,乙醛积累还会导致贫血、视听幻觉、智力丧失和精神障碍。

乙醇乙醛乙酸的过程

结合所说内容,我们就应该清楚:喝酒脸红和酒量好坏完全没关系,请不要再用"红脸汉,一斤半"之类的顺口溜来表现酒量好。

喝酒脸红与酒量好坏没关系,但喝酒脸红其实属于一种进化机制。这是身体在提醒你,体内的乙醛含量已经严重超标,不能再喝了,赶紧住嘴。换句话说,喝酒脸红其实是部分亚洲人进化中产生的强大保护机制!它让这个人群自带"戒酒基因",排斥酒精,不容易产生酒精依赖和其它副作用。

ALDH2*2缺乏者饮酒前后面部对比

而白种人、黑种人没有这种保护机制,非常容易产生酒精依赖或者酒精中毒。美国有个著名的帮助戒酒的药物叫安塔布斯(Disulfiram),实际上就是一个乙醛脱氢酶(ALDH)抑制剂,使用它会人为导致乙醛堆积,产生"上脸效应",让嗜酒的人感到非常不舒服,从而抑制对酒精的依赖。

喝酒脸红的人,在不想喝酒的时候,就可以理直气壮地宣布:“我脸都红成关公了,你还要我喝。酒精过敏,喝不得了!”

看,别人需要靠"工具"报警,而喝酒脸红的你自带"报警系统",岂不是说明,进化的更完美?

我是一名酿酒师,关注我,带你了解更多关于酒的知识。

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