辣椒中含有的辣椒碱是辣味的来源，切完辣椒后有辣手的感觉可以涂抹酒精，让辣椒碱溶在酒精中，没有酒精也可以用食醋来中和辣椒碱缓解症状。还可以用热水清洗一下等辣手感觉自然消退。手上沾染了辣椒汁一定不能去揉眼睛。
1、涂抹酒精
辣椒在生活中是很受人们喜爱的一种食材，有些时候切完辣椒手上皮肤会发红、发热、辣辣的感觉。解决方法是涂抹酒精。能使手感觉到辣的物质是辣椒碱，它溶于酒精，所以可以用这种方法来缓解。
2、食醋洗手
切完辣椒之后辣手在没有酒精的情况下也可以用食醋来洗手，食醋是酸性的物质，它可以跟辣椒中的辣椒碱起到中和作用，虽然效果没有酒精那么好，但是还是能轻微的缓解一下辣辣的不适感的。
3、自然消退
切完辣椒之后辣手虽然会给人带来很不舒服的感觉，但是辣椒碱在体内是可以代谢的，一般感觉到辣手的时候可以用热水冲一下，加速辣椒碱的挥发。就算不经过处理，过两三个小时症状也会消失。
4、注意事项
在切辣椒的时候我们可以稍微注意一下，不让辣椒的切口碰到手，也不要去碰沾染了辣椒汁的器具。如果不小心沾到了，这个时候一定不能用手去揉眼睛等别的地方，辣椒碱接触眼睛之后会对眼睛带来伤害。
黄皮树结果不是每年都有可能是因为施肥不当、土壤不适、修剪过度或是植株稚嫩。施肥不足或是没有规律会使得黄皮树落果，土壤不适会使黄皮树不开花，修剪过度会使花朵数量不足，植株年龄较小也会使结果不稳定。
1、施肥不当
在正常的情况下，人工养殖的黄皮树是能够年年结果的，不会出现空窗期，出现这种不稳定的结果期，有可能是因为施肥不当所导致的，在花期果期没有及时的进行追肥壮花壮果，或是施肥不够稳定没有规律使得黄皮树无法开花。
2、土壤不适
黄皮果树对于所在的土壤的要求是不算很高的，一般只要不出现严重的变化就能生长发育，但土壤如果变得不适宜生长的话黄皮果树的结果肯定也是会受到影响的，一般是因为板结、僵化或是严重盐碱化所导致的黄皮树不挂果现象。
3、修剪过度
修剪过度也是会造成黄皮果树出现结果挂果不规律的原因之一。黄皮果树每年都要经过2-3次的修剪，每次修剪的目的和手法都是有所区别的，如果修剪的过勤过猛过度的话，黄皮果树就很有可能出现不能结果的现象。
4、植株稚嫩
一般来说嫁接的黄皮果树需要大约5年左右才能够开始挂果，挂果的前几年结果的质量和数量等都不稳定，甚至出现中断，这是因为植株稚嫩所导致的，是正常现象，此外移栽的黄皮果树在移栽的当年也是无法结出果实的。
香蕉树之所以要砍，是因为其在结果之后就不会再结果，需要砍掉重新栽培，也是为了给周围的小香蕉树苗腾出空间和养分，同时热带地区多台风，砍掉之后可以避免倒塌砸死小苗，也能避免枯死树体产生严重的病虫害。
1、植株特性
之所以要砍香蕉树，主要还是因为这种植物的滋生特性。香蕉树并不是树而是一种巨型的草本植物，在其果实成熟并采摘之后就不会再生长出第二茬果实，会枯萎并生出新的小苗，所以才要及时的把香蕉树砍掉。
2、节省空间
香蕉树在采收之后就会慢慢枯萎，然后在其根系周围就会冒出新的小芽，这些苗芽能够培养成崭新的香蕉树，因此才需要将旧有的香蕉树砍掉，以此节省生长发育的空间的同时也能够节省养分，避免出现无谓的浪费。
3、保证安全
香蕉主要还是在热带地区种植的居多，其他地区的先不说，热带地区常有台风现象，即使只是波及到香蕉的种植园地，其采收过后剩下的叶柄卷成的假树干也是无法承受台风的吹袭的，容易倒塌砸死小苗，因此需要及时的将其砍掉。
4、减少病虫害
香蕉树在采收完了果实之后一般就不再有利用价值了，但是任由其在地里慢慢的枯萎的话，其枯死的树干可能会残留一些病源菌和害虫，让病虫害以此为根基迅速的扩散和传染，因此要及时的将其砍去，以免新生芽苗染病染虫。
①砍去已开花的竹、挖去老鞭。
②加强肥水管理。
③平时加强松土、施肥、覆土、灌水，挖除地下老鞭，防治病虫害，创造竹子生长的最适条件来防止竹子开花。
