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6个月婴儿贫血补血食谱大全

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  • 2023-12-28 14:51:03

导读:谈论到食谱,大家应该都知道,有人问6个月婴儿贫血补血食谱大全,还有朋友想问孩子一周半了贫血吃什么药,这到底是咋回事?其实6个月婴儿贫血补血食谱大全呢,下面是小编推荐给大家的6个月婴儿贫血补血食谱大全,一起来了解吧。

6个月婴儿贫血补血食谱大全

宝宝贫血可以根据医生的建议服用补血补铁制剂,最终应以调理辅食为主,菠菜鸡肝都是补血食材,水果蔬菜也不能少,蒸蛋羹、肉松小米汤也不错。

妈妈可以选择一些含铁高的食物作为儿童补血食谱,如鸡蛋黄,猪肝泥,猪血,鸡鸭血,红枣,豆腐,黑木耳,菠菜,这些食物不仅补铁而且营养丰富,将这些食物烹饪得美味可口一些让孩子喜欢吃,饭后再喝点含维生素C的果汁来促进铁的吸收。但是食补不够及时,吸收率比较低,最好是给孩子吃点专门的铁剂,如铁之缘片,每天两片就可以到达很好的补血效果了,另外妈妈要培养孩子良好的饮食习惯,保证孩子营养摄入,平时也少吃甜品和零食防止影响孩子食欲。

儿童补血食谱有哪些?

1、胡萝卜

胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,是最适合贫血的人吃的食物,而且还可以用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜可以把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。

2、发菜

发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血,适合贫血的人吃。

3、金针菜

金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。

4、龙眼肉

龙眼肉就是桂圆肉,龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

小儿贫血的表现:

1、食欲减退

小孩子贫血的情况之下会出现食欲减退现象,不喜进食。因为贫血,血液中的氧气不足,消化系统受到缺氧的影响,从而导致孩子消化系统功能下降,出现消化不良,直接影响到孩子的食欲。

2、出现营养不良

最明显的就是脸色发黄,浑身无力,孩子很容易累,往往比其他孩子出现发育缓慢,精神不佳,头发发黄等营养不良症状。有些父母看着孩子这样子,每天给孩子大补特补,但没有发现问题的关键所在,往往是治标不治本,孩子贫血的问题还是得不到改善,反而对健康造成了损伤。

3、皮肤和粘膜苍白

以面部、口唇、耳廓、手掌和甲床等处较为明显,眼结膜及口粘膜更显苍白,这是因为这些部位毛细血管丰富、又在浅表处分布,贫血时红细胞及血红蛋白减少,血液颜色变淡,容易在这些部位表现出来。

孩子一周半了,贫血有什么补血的食谱?

七个月的宝宝贫血有什么食谱

6个月以上宝宝对铁的需求量很大,所以要注意给宝宝补贴,要吃高铁米粉,7个月的时候可以给宝宝吃猪肝等含铁丰富的食物,如果缺铁非常严重,要根据医嘱补充铁剂。

宝宝十个月贫血的食物菜谱视频

宝宝贫血如何食谱

介绍几种适合贫血人士吃的补血菜谱

贫血一般是指单位血液容积内红细胞的容积的减少,因为红细胞它的数量测量起来比较繁琐,比较麻烦,所以一般我们用血常规里边的血红蛋白的数量来监测是否出现了贫血,那么一般情况下是指在同一海平面下血红蛋白的数值低于正常值的低限,我们就说这个人出现了贫血。

推荐食谱如下:

一.菠菜猪肝粥:

材料:菠菜一把、新鲜猪肝、盐

方法:1.把猪肝洗好,放清水里泡3小时,切片

2.用料酒混合调味一下

3.电饭煲煮粥键,菠菜猪肝大米放在一起煮,简单方便

二.五红汤:

材料:红豆、枸杞、红皮花生、红枣、红糖(黑糖)。如果气虚可以加黄芪

方法:1.红豆清洗干净,浸泡一晚

2.把浸泡好的红豆和其他材料一起放进煲汤锅,煮开

3.小火慢熬30-60分钟就行

三岁宝宝贫血怎么办 十款食谱助宝宝远离贫血

枣泥猪肝羹

原料:猪肝、红枣、西红柿、植物油、少许盐

做法:

红枣用清水浸泡1小时后剥皮、去核,将枣肉剁碎备用;

西红柿用开水烫一下,容易剥皮,剁成泥备用;

猪肝洗净,去筋,用搅拌机打碎或用刀剁成肝泥;

将加工好的红枣、西红柿、猪肝泥混合搅拌均匀,加少许植物油、盐和适量水,上锅蒸熟即可。

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营养提示:红枣甜香、西红柿酸甜,与肝泥混合可以去腥味,使这款营养美食别有风味。猪肝含有丰富的维生素A和铁,每100克猪肝含铁22.6毫克。红枣和西红柿中富含的维生素C,能促使猪肝中丰富的铁被宝宝更好地吸收与利用。

蔬菜鸡肝碎

原料:鸡肝或鸭肝、包菜、胡萝卜

做法:

鸡肝或鸭肝洗净血沫,沥干水分备用;

所有配菜切成丁状,还可以搭配维生素丰富的蔬菜;

在锅中放油后先炒蔬菜,然后留出半个锅底炒鸡肝,加点料酒、盐、鸡精;

拌匀后出锅即可。(注意:肝一定要熟了才能吃!)

营养提示:鸡肝鸭肝比猪肝要好吃,猪肝腥臊且口感粗糙。鸡肝鸭肝吃起来口感细腻不腥臊,不需要复杂的去腥步骤就能做出香醇的味道。每周1次即可,不要多食。每次给宝宝吃个半幅肝的量就够了。

鲜虾肉泥

原料:选小一些的鲜虾肉(河虾、海虾均可)50克,米粉25克,香油1克,精盐微量

做法:

将鲜虾去皮抽筋,洗净捣碎,放入碗内,加水和米粉适量,上笼蒸熟。(注意虾的皮一定要剥净,虾肉一定要蒸熟蒸烂)

加入适量精盐、香油,搅匀即成。(虾的背部有一条黑线,是它的分泌物,用牙签轻轻挑开背部就可以除去。)

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营养提示:河虾含磷、钙、铁及维生素A、B1、尼克酸、优质蛋白质、脂肪等营养成分,有补肾益气等作用,有利于宝宝的健康成长。

鱼泥豆腐鸡蛋羹

原料:黄花鱼、豆腐、鸡蛋

做法:

将黄花鱼去掉内脏洗干净,放到盘里上蒸锅蒸熟。

鱼蒸熟后去掉鱼刺,用勺子碾成鱼泥,鱼肉的大小可根据宝宝年龄来做。

豆腐一小块,放到碗里也是用勺子碾碎。

把鱼泥和豆腐泥放到一起,加上一个草鸡蛋、少许水搅拌均匀。

放到锅里蒸熟就可以吃了。

营养提示:鱼肉与豆制品、蛋黄含铁丰富,而且有助于增强宝宝的抵抗力,促进生长发育。适合7个月以上的宝宝补铁。

猪肝蔬菜粥

原料:鲜猪肝、大米、绿叶蔬菜的菜叶、植物油、少许盐

做法:

将菜叶洗净,放入热水中焯一下,捞起后放凉,沥干水分,切成碎末备用;

宝宝贫血要食补应该吃什么 10款辅食让宝宝远离贫血

猪肝洗净,去筋,切成小薄片,加少许植物油和盐,拌匀备用;

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大米洗净,放入锅中,加适量清水,煮至粥快熟时,加入备好的猪肝片;

待猪肝变色快熟时,再加入碎菜末,稍煮片刻即可。

营养提示:

动物肝脏、血和瘦肉中都富含铁,这款粥口感软烂,味道鲜美,适合添加辅食的宝宝食用。根据宝宝的口味和咀嚼能力,猪肝还可换成瘦猪肉、鱼肉片等,给小宝宝吃可切得更碎些,蔬菜也可经常更换,如小白菜、油菜、菠菜等。

黄瓜炒猪肝

原料:猪肝、黄瓜、胡萝卜、植物油、淀粉、盐、糖、酱油、料酒等调料

做法:

猪肝切成小薄片,用少许淀粉、盐抓匀上浆,放入八成热的油中滑炒片刻,盛出备用;

黄瓜、胡萝卜分别洗净,切成薄片备用;

锅中放少许植物油,可放入葱姜蒜末炝锅,放少许料酒,加入黄瓜和胡萝卜片翻炒;

加入猪肝继续翻炒,再加入少许盐、糖、酱油等调味料,最后用水淀粉勾芡即可。

营养提示:

做菜要特别注意少放调味料。猪肝富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,补血养肝,加入黄瓜和胡萝卜,可使菜的颜色更鲜艳,口感、营养更丰富。可拌在白米饭中,制成烩饭,宝宝爱不释口!

鱼肉豆腐羹

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原料:新鲜鱼肉、嫩豆腐、淀粉、香油、葱花、姜片、盐少许

做法:

新鲜鱼肉洗净,加少许盐、姜片,上蒸锅蒸熟后去骨刺,捣成鱼肉蓉备用;

嫩豆腐切成小块备用;

锅中放水煮开,加少许盐,放入切好的嫩豆腐块,煮沸后再放入鱼肉蓉;

加入少量淀粉勾芡成稀糊状,最后撒上少许香油、葱花即可。

营养提示:

鱼肉和豆制品均含铁丰富,有助于预防宝宝贫血,还含有优质的蛋白质,可增强宝宝的抵抗力,促进生长发育。这款鱼肉豆腐羹鲜香嫩滑,7、8个月的宝宝即可食用。建议选用肉质丰厚,鱼刺少的鲈鱼、草鱼等。

四彩珍珠汤

原料:面粉、瘦猪肉、菠菜、鸡蛋、紫菜、葱姜末、酱油、盐少许

做法:

取适量面粉放入盆内,用干净筷子沾水拌入面粉中,边加水边搅匀,拌成小面疙瘩;

瘦猪肉剁成肉末,鸡蛋打成蛋液备用;

菠菜用热水焯一下,沥水切成小段,紫菜用温水泡软后撕碎备用;

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热锅放油,放入肉末煸炒,可放点儿葱、姜末和少许酱油,加适量水烧开;

撒入小面疙瘩,边撒边搅匀,煮片刻后,甩入蛋液,放入菠菜、紫菜及少许盐,再稍煮片刻即成。

营养提示:

这款宝贝餐原材料种类丰富,营养均衡,特别是其中的瘦肉、菠菜、紫菜都富含铁,类似于疙瘩汤的做法,口感鲜香、色彩鲜艳,特别适合小宝宝食用。

猪血豆腐青菜汤

原料:猪血、豆腐、青菜叶、虾皮、香菜、盐和其他调料少许

做法:

猪血与豆腐洗净,切成相似的小块备用;

青菜叶洗净、切碎,虾皮泡水备用;

锅中加水烧开后,先加入虾皮、少许盐,再加入豆腐、猪血块和青菜叶;

轻轻搅拌,大约煮3分钟,加入香菜、调料即可。

营养提示:

这款汤菜营养价值较高,其中的猪血含铁量较高且易吸收,豆腐含有丰富的大豆卵磷脂,有益于宝宝大脑和神经的发育,虾皮还有助补钙。注意:挑选优质的猪血,即颜色深红,切时易碎,切面有不规则小孔,闻起来有腥味。

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黑椒耗油牛肉

原料:牛肉,生粉,黑椒,蚝油

做法:

把牛肉切片,放料酒、生抽、盐腌制一下入味;

油热后,下姜爆香,放牛肉爆炒,然后加蚝油炒一下,撒上黑椒即可。

营养提示:牛肉性味甘平,含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。

女人贫血吃什么补血 16款贫血食疗菜谱

蔬菜牛肉粥

  原料:牛肉40克,米饭1/4碗,菠菜1棵,肉汤1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱1/5个,盐若干。

制法:准备牛肉精肉并磨碎;将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎;将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。

另外配合饮用(雪盈茶) 进行调理,起到补血与补气的双重作用。

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