导语：谈论到莴笋，大家都了解，有人问山药炒莴苣怎么做好吃法，当然了，还有朋友想问莴笋可以蛋炒饭吗，这到底是咋回事？事实上莴笋炒山药的做法呢，接下来小编为大家分享莴笋炒山药的做法，希望大家有所收获。
莴笋炒山药的做法
食材明细
山药1根
莴笋1根
葱蒜适量
水适量
食用油适量
盐适量
鸡精适量
咸鲜口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度
山药炒莴笋的做法步骤
1
准备材料，莴笋买的时候给去皮剥好了！山药也要皮削好。
2
将山药和莴笋分别对开再切片，山药放盐水里泡一会儿防氧化变色
3
起油锅，葱蒜爆香，先放莴笋片炒几下
4
加入沥过水的山药片同炒
5
调入适量盐，加少量水关上锅盖煮两分钟
6
最后调入少量鸡精即可！
用料
山药 一根
蜗居 两根
蘑菇 若干
盐
菜油
山药莴苣炒蘑菇的做法
小贴士
炒山药的时候要多加小心，山药非常容易炒焦，也很容易粘锅。稍微多一点油，用小火，缩短过油的时间，可以保证炒出来的山药雪白。
准备一只小奶锅，倒入少许水并开始煮水，煮水的时候给山药、蜗居去皮，并切好三种食材。
炒锅放油烧热，等到油刚开始冒烟的时候下入切好的蘑菇。
等蘑菇炒到金黄的时候盛出，倒入正在煮水的奶锅中，开小火继续慢炖。
油锅再添一点油，下山药开始炒，炒到山药的边略发黄盛出，也倒入水锅中和刚才的蘑菇一起慢炖。
将剩下的莴苣倒入油锅中翻炒，此时油锅中剩余的油就足够炒莴苣了。
炒完莴苣后，将山药蘑菇连同它们熬成的汤一起倒入油锅中，放少许盐，盖上锅盖微微焖一小会儿。
盛出装盘。
山药莴苣炒蘑菇怎么做
用料
山药一根
蜗居两根
蘑菇若干
盐
菜油
步骤 1
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准备一只小奶锅，倒入少许水并开始煮水，煮水的时候给山药、蜗居去皮，并切好三种食材。
步骤 2
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炒锅放油烧热，等到油刚开始冒烟的时候下入切好的蘑菇。
步骤 3
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等蘑菇炒到金黄的时候盛出，倒入正在煮水的奶锅中，开小火继续慢炖。
步骤 4
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油锅再添一点油，下山药开始炒，炒到山药的边略发黄盛出，也倒入水锅中和刚才的蘑菇一起慢炖。
步骤 5
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将剩下的莴苣倒入油锅中翻炒，此时油锅中剩余的油就足够炒莴苣了。
步骤 6
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炒完莴苣后，将山药蘑菇连同它们熬成的汤一起倒入油锅中，放少许盐，盖上锅盖微微焖一小会儿。
步骤 7
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盛出装盘。
小贴士
炒山药的时候要多加小心，山药非常容易炒焦，也很容易粘锅。稍微多一点油，用小火，缩短过油的时间，可以保证炒出来的山药雪白。
蛋炒饭里加莴笋和山药可以吗
你好，蛋炒饭里加莴笋和山药可以，鸡蛋和莴笋山药没有冲突
鸡蛋食物相克：
1鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃。
2.鸡蛋与兔肉、柿子同食导致腹泻
3.鸡蛋与豆浆：生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收
山药，莴笋，炒鸡肝吃多久才有丰胸效果
侧推乳房
用左手掌根和掌面自胸正中部着力，横向推按右侧乳房直至腋下，返回时用五指指面将乳房组织带回，反复20～50次后，换右手按摩左乳房20～50次。
