聊到地瓜，我们很多人都了解，有朋友问怎样煮红薯好吃又简单，还有人想问怎样做红薯好吃又简单，这到底怎么回事呢？其实地瓜怎么炒好吃又简单的做法呢，今天给大家说说地瓜怎么做好吃又简单的方式，希望对你有所帮助!
地瓜怎么做好吃又简单的方式
煮地瓜的做法
1.地瓜有很多红土，开水一边冲，一边用钢丝来刷洗，洗成这样就算干净了
2.锅内加水
3.由于锅矮，把地瓜切两半，放进锅里
4.加点盐，加碘盐
5.盖上盖子，煮
6.煮熟的时候，开锅盖，用筷子搓一下，软进去，就熟了，可以出锅了
蒸地瓜的做法
1.准备好几块地瓜
2.然后用水冲洗干净
3.用刀把大块的地瓜一分为二
4.汤锅中加入适量的水
5.然后把洗干净的地瓜放在篦子上
6.盖上锅盖蒸二十分钟
7.二十分钟之后，用筷子插一下地瓜
8.盛入盘子中即可食用
红薯怎么炖好吃又简单
南瓜炖土豆红薯的做法：
主料：南瓜100克，土豆100克，红薯 100克，山药50克。
辅料：盐3克，葱花10克，老抽1欧克，食用油 30克。
制作过程：
1、食材全部切小滚刀块备用。
2、热锅凉油放葱花炝锅。
3、倒入食材翻炒放一勺酱油。
4、酱油上色均匀后倒水 加入适量的盐盖上锅盖炖十多分钟左右。
5、开盖后翻炒几下收汤后装盘。
怎么炒红薯好吃又简单
一）主料
红薯2块
（二）调料
色拉油500毫升、醋1勺、白糖70克
（三）步骤
1、红薯洗去泥沙后刮皮，然后切成滚刀块(边切边转动红薯就是滚刀块了，很简单);
2、锅里油烧热，下锅炸红薯，中火慢慢炸;
3、务必将红薯炸得外脆里嫩才行，等到红薯成熟，外边一层脆壳即可捞出沥油;
4、取一盘子，刷一层熟油;
5、不粘锅里放1勺油，油热后放入白糖，小火慢慢熬糖;
6、等糖全部融化并冒小泡泡时，加入半小勺醋，慢慢熬糖;
7、直到糖的颜色变黄，再由黄转红，这时立刻关火;
8、将炸好的红薯放入，颠几下让红薯均匀沾上糖浆 。
怎样做红薯好吃又简单
1、首先将红薯切成块。2、中放入清水，摆上蒸架，接着倒入红薯，盖上锅盖，蒸至红薯熟透后取出。3、将煮熟的红薯倒入碗中，捣碎，加入三勺白糖，搅拌均匀。
一、炸红薯丸子
1.首先将红薯切成块。
2.锅中放入清水，摆上蒸架，接着倒入红薯，盖上锅盖，蒸至红薯熟透后取出。
3.将煮熟的红薯倒入碗中，捣碎，加入三勺白糖，搅拌均匀，根据红薯数量加入适量面粉，搅拌至有粘性。
4.锅中倒入半锅油，烧至七成热时，用手将红薯来回挤压，从虎口处挤成2cm左右的丸子，下入油锅中，炸至红薯丸子全部浮起来，就可以捞出装盘了。
二、红薯桂圆小米粥
1.首先将红薯切成小块，小米泡水十分钟。
2.锅中倒入小半锅清水，下入红薯，大火烧开，煮五分钟。
3.再下入小米、桂圆，转小火，煮二十分钟，即可出锅。
三、青椒红薯蛋卷
1.首先将红薯切粒、青椒切粒、准备一个碗，磕入鸡蛋，加半勺盐，搅打散。
2.锅过油，倒入鸡蛋液，煎至边缘成型时，平铺上红薯粒、青椒粒。
3.煎至蛋液凝固、定型后，关火，将蛋皮卷起来，煎至两面金黄盛出。
4.然后用切刀切段，摆盘，即可品尝。
四、红薯饼
1.红薯洗净
2.去皮切片
3.放在蒸锅里面，蒸15分钟左右，蒸熟
4.趁热压成泥
5.红薯泥中加白糖、糯米粉，要一点一点的加
6.揉成面团。
7.面团分成相等大小，用手团圆
8.做了梅花形状的，模具沾少许糯米粉，把面团放在模具，按平
9.脱模
10.平锅放油，放入做好的小饼，圆形的把面团按扁就可以
11.小火煎制两面金黄即可
美味的炸红薯怎么做好吃又简单，做法图解
清爽简单炸红薯条（炸地瓜条）的做法
小贴士
1、一开始油可以热些，把型炸好（大概是这个意思），然后改中火慢慢炸就好了；火大容易焦，火小容易吸油。
2、分批多次炸，一次炸一些就好，其实耗油很少。
3、炸出来会比原本的小，所以不用切得太细。
红薯削皮，切成条。冲水（很重要），待干。
锅（非平底锅）里倒油，中大火烧热。冒烟后，下红薯条。改中火，慢慢炸。
炸到金黄色，微微有些焦黄，就捞出来，把油漏干。
装到碗里就可以吃啦。加盐或否都很美味！
红薯怎么做好吃又简单，红薯最有营养的
红薯怎么做好吃
材料
红薯、面粉、盐、白糖
做法
1、红薯削皮切成细条，放少许盐和白糖拌匀（白糖多些），再加入适量面粉拌匀（放一点点水）。
2、锅里放油，把1放入摊薄，煎炸至红薯香脆。
红薯具有很高的营养价值，常常吃一点不会有错，若蒸的煮的吃腻了，不妨来一个红薯烙，脆脆的，甜甜的，很好吃。
地瓜怎么炒好吃又简单
用料
主料：红薯2块
调料：色拉油500毫升，醋1勺，白糖70克
拔丝红薯的做法
1.红薯洗去泥沙后刮皮，然后切成滚刀块（边切边转动红薯就是滚刀块了，很简单）
2.锅里油烧热，下锅炸红薯，中火慢慢炸
3.务必将红薯炸得外脆里嫩才行，等到红薯成熟，外边一层脆壳即可捞出沥油
4.取一盘子，刷一层熟油
5.不粘锅里放1勺油，油热后放入白糖，小火慢慢熬糖
6.等糖全部融化并冒小泡泡时，加入半小勺醋，慢慢熬糖
7.直到糖的颜色变黄，再由黄转红，这时立刻关火
8.将炸好的红薯放入，颠几下让红薯均匀沾上糖浆
怎么煮红薯好吃又简单
红薯做法很多，常见的有：
烤红薯。冬天家中有炉子，直接在炉子上烤，边看电视边烤红薯，省时省力。
蒸红薯。将红薯洗干净，一个分成三块，节省时间，蒸好后即可。（亦可以撒点糖）
将红薯洗干净，去皮，切成条状、片状，然后就在油中炸到金黄色，放凉储存，想吃时蒸一下即可。（过年时，这是一道美味佳肴，相当甜饭）
煮粥。把地瓜削皮切块，把水烧温大约在65度左右，倒入洗净的大米，再下入地瓜块，大火烧开在转小火慢慢熬煮半个小时左右。（还可以放些豆子）
红薯饼怎么做好吃又简单？
红薯豆沙饼制作步骤：
主料：红薯2个、糯米粉200g、豆沙馅250g
辅料：油适量、白芝麻适量
1、红薯放入锅中蒸熟；
2、蒸熟的红薯去皮用刀背按压成泥，将红薯泥和糯米粉按1:1比例混合；
3、这样红薯面团揪准备好了；
4、再将豆沙馅料搓成小球， 准备好白芝麻备用；
5、将适量的红薯面团按压成圆片， 中间放入豆沙馅， 搓成小球；
6、将红薯豆沙球按压在芝麻中； 反面同样， 这样双面都沾有白芝麻的红薯饼就准备好了；
7、锅中放入少许油，下入芝麻红薯豆沙饼；
8、小火煎至两面金黄；
9、成品。
